Puding Coklat Lembut(Silky Chocolate Pudding)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Puding Coklat Lembut(Silky Chocolate Pudding) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Arvina Harahap.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 9 Juli 2022

Cara Memasak Puding Coklat Lembut(Silky Chocolate Pudding):

  1. Campur susu cair dengan gula pasir,tepung maizena,dan larutan coklat bubuk,aduk hingga rata.

  2. Masak larutan susu dengan api sedang sambil diaduk aduk hingga mendidih dan mengental.

  3. Kecilkan api,masukkan pasta vanilla dan ptongan dcc,aduk hingga dcc meleleh.matikan api,tuang dalam gelas saji.

  4. Untuk vla : campur susu cair,gula,tepung maizena,whipped cream,pasta vanila dan garam dalam panci,aduk hingga rata,dengan api kecil masak hingga mengental dan meletup.

  5. Sajikan puding dengan vla.


Bahan-bahan :

  1. Bahan puding :
  2. 700 ml susu cair
  3. 100 g gula pasir
  4. 170 g dcc/coklat masak,ptong2
  5. 30 g tepung maizena
  6. 1 sdt coklat bubuk,larutkan dgn 1 sdm air panas
  7. 1 sdt pasta vanilla(bsa d skip)
  8. Bahan vla :
  9. 300 ml susu cair
  10. 50 g gula pasir
  11. 1 sdm tepung maizena
  12. 1 sdm whipped cream
  13. 1 sdt pasta vanilla(bsa d skip)
  14. secukupnya garam

Resep-resep Terkait

Martabak Telur Tahu Mini

Martabak Telur Tahu Mini

Perkedel Tahu Bayam

Perkedel Tahu Bayam

Balado Jengkol

Balado Jengkol

Es Hunkwee Coklat

Es Hunkwee Coklat

Tauco Kikil Santan

Tauco Kikil Santan

Orak Arik Telur Pete

Orak Arik Telur Pete

Cake Pisang

Cake Pisang

Gulai Jantung PisangPR_recookmasakan berkuah

Gulai Jantung PisangPR_recookmasakan berkuah