Rujak ala jakin,versi seadanya

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Rujak ala jakin,versi seadanya yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef nia bayens.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 1 Juli 2021

Cara Memasak Rujak ala jakin,versi seadanya:

  1. Didihkan air bersama bumbu halus,gula merah,garam & asam jawa,cek rasanya. (Kalo kurang manis boleh tambah gula pasir.Kalo buibu pake cuka masukinnya nanti yaa pas dicampur sama buahannya). Lalu dinginkan & saring (boleh jg ngak disaring)

    Rujak ala jakin,versi seadanya langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan wadah,masukkan buahan,campur dengan kacang tanah & air bumbu rujak,aduk rata. Boleh lngsng disajikan. Tp menurut sy lebih mantap kalo didiamkan dulu di lemari es . Selamat mencoba

    Rujak ala jakin,versi seadanya langkah memasak 2 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bh nanas,kupas,buang matanya & bonggol tengahnya,potong kotak
  2. 4 bh bengkuang,kupas,potong kotak
  3. 200 gr kacangtanah kupas,sangrai,tumbuk kasar
  4. 2 gandu gula merah,sisir halus
  5. 2 bijimata asam jawa (boleh ganti cuka)
  6. secukupnya garam (boleh ganti terasi)
  7. 800 ml air (-/+ 4 gelas)
  8. haluskan
  9. 1 siung bawang putih (boleh lebih kalo suka)
  10. 3 bh cabe merah (sy mix cabe merah keriting sm cabe merah besar)
  11. 10 bh cabe rawit (sesuaikan dgn selera pedas masing)

Resep-resep Terkait

Sayur tahu

Sayur tahu

Sawi Asin Pedas BikinRamadanBerkesan

Sawi Asin Pedas BikinRamadanBerkesan

Sop Bakso Simple

Sop Bakso Simple

Pecel Lele Air Fryer

Pecel Lele Air Fryer

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

French Toast Praktis resolusi2berburucelemekemas

French Toast Praktis resolusi2berburucelemekemas

Dalgona Coffee Dessert Box

Dalgona Coffee Dessert Box

Tahu Kukus Daging Sosis

Tahu Kukus Daging Sosis