Terong Kecap

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Terong Kecap yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivi Piepie.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 Juni 2023

Cara Memasak Terong Kecap:

  1. Goreng terong sampai setengah matang

  2. Haluskan bumbu tumis hingga harum

  3. Masukkan terong dan tambahkan sedikit air lalu masukkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera

  4. Masukkan juga irisan cabe aduk2 hingga bumbu meresap masukkan irisan daun bawang

  5. Angkat taburi dengan wijen


Bahan-bahan :

  1. 1/2 kg terong ungu
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. secukupnya kecap manis
  5. kecap asin
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 3 cabe merah keriting iris nyerong
  8. minyak goreng
  9. sedikit air
  10. sedikit penyedap
  11. 2 lembar daun bawang iris menyerong
  12. wijen buat taburan jika ada

Resep-resep Terkait

Chocolate mousse pudding

Chocolate mousse pudding

Nasi goreng smoked beef baso

Nasi goreng smoked beef baso

Lodeh kacang panjang kacang tolo bihun kentang

Lodeh kacang panjang kacang tolo bihun kentang

Sambal bajak

Sambal bajak

Tahu walik aci crispy

Tahu walik aci crispy

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Lap tjong

Lap tjong

Pesona pete

Pesona pete