Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kue ulet yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @Aniezafa13.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: @Aniezafa13
pada : 22 Juni 2022
Cara Memasak Kue ulet:
Masukan blueband dan susu ke waskom, aduk2 menggunakan garpu, lalu masukan maizena perlahan sedikit2 sampai habis.
Masukan pasta pandan secukupnya, lalu jika warna sudah pas,ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat lonjong terlebih dahulu, next gulung di sisir sampai terbentuk seperti ulet, dibagian mata kasih choco coklat tempel,
Lalu susun dalam loyang yg sudah di olesin tipis dengan mentega, supaya tidak lengket, panggang di oven 150 derajat, api sedang, saya pake open manual diatas kompor, panggang 15 menit
Tiriskan. Biarkan dingin lalu masukan dalam toples
Nb : sering dicek 5menit sekali supaya tau tingkat kematangan agar tidak gosong
Bahan-bahan :
400 gr meizena
200 gr blueband
100 ml susu cair(saya pakai gold)
5 tetes pasta pandan
1 buah sisir
1 ons choco chocolate(coklat bulet kecil kayak chacha)