Apem Cukit Mini

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Apem Cukit Mini yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siswaty Elfin Bachtiar.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Agustus 2021

Cara Memasak Apem Cukit Mini:

  1. Campur santan air lalu masak sampai mendidih dan biarkan dingin/hangat. Masukkan fermipan, aduk dan diamkan 5 menit. Masukkan tepung beras, gula halus dan garam, aduk sampai tercampur rata

    Apem Cukit Mini langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan pastan pandan dan aduk kembali sampai adonan berwarna hijau.

    Apem Cukit Mini langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan cetakan, lalu masukkan adonan (jangan sampai penuh), cukup 2/3 tinggi cetakan. Masak dengan api kecil.

    Apem Cukit Mini langkah memasak 3 foto
  4. Tutup cetakan dan masak sampai muncul lubang-lubang kecil pada kue dan setelah matang (bagian atasnya tidak lengket), cukil/keluarkan kuenya dari cetakan.

    Apem Cukit Mini langkah memasak 4 foto
  5. Ini dia Apem Cukit Mini sudah jadi. Sajikan.

    Apem Cukit Mini langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 150 gram santan kental (saya pakai KARA)
  2. 100 gram air
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt ragi instan (saya pakai fermipan)
  5. 40 gram gula halus
  6. 125 gram tepung beras
  7. 1/2 sdt pasta pandan

Resep-resep Terkait

Kue Dugo

Kue Dugo

BAKWAN BIHUN JAGUNG SUPERIOR

BAKWAN BIHUN JAGUNG SUPERIOR

Kue Kembang Goyang

Kue Kembang Goyang

MARTABAK MINI

MARTABAK MINI

DAGING GILING SEMUR

DAGING GILING SEMUR

Sate bumbu kelapa sate klopo khas Jawa Timur

Sate bumbu kelapa sate klopo khas Jawa Timur

TEMPE KRIUK

TEMPE KRIUK

Nasi bakar ayam daun kemangi

Nasi bakar ayam daun kemangi