Sambal Terasi Iris Tumis

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambal Terasi Iris Tumis yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Arvina Harahap.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 8 Juni 2021

Cara Memasak Sambal Terasi Iris Tumis:

  1. Iris semua cabe dan bawang serta tomat.

  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu atau kekuningan.

  3. Masukkan semua cabe dan tomat,aduk sebentar,tambahkan air.

  4. Masak hingga air menyusut,kemudian masukkan terasi,tambahkan gula dan garam.tes rasa.

  5. Masak hingga sambal terlihat berminyak.


Bahan-bahan :

  1. 50 g cabe rawit
  2. 50 g cabe merah + cabe hijau
  3. 100 g bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 bh tomat ukuran sedang
  6. 1 1/2 sdm terasi
  7. secukupnya garam dan gula
  8. secukupnya minyak (50-100 ml)
  9. secukupnya air(kira2 50 ml)

Resep-resep Terkait

Punch sirsak

Punch sirsak

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Acar Cabe Ijo tandem-nya mie ayam

Acar Cabe Ijo tandem-nya mie ayam

Gyeran Jjim/Telur Kukus Ala KoreaPr_AsianFood

Gyeran Jjim/Telur Kukus Ala KoreaPr_AsianFood

Nugget Ayam Tahu

Nugget Ayam Tahu

Nasi Lengko

Nasi Lengko

Rebon Pedas

Rebon Pedas

Nila Bakar Bumbu Padang

Nila Bakar Bumbu Padang