camilan sederhana: kentang goreng+wortel rebus

Kupas kentang dan wortel, potong memanjang dan cuci bersih

Siapkan air dingin atau air es dalam wadah, masukkan garam, merica dan bawang. Aduk rata, rendam kentang di dalamnya kurang lebih 15 menit. Saya pakai merica dan bawang bubuk disini, kalau nggak pake yg instan, silakan dihaluskan dulu bawang dan mericanya ya :)

Siapkan air biasa di panci, panaskan. Setelah cukup panas masukkan wortel, rebus kurang lebih 4 menit atau sampai wortel kira-kira cukup empuk. Tiriskan setelah matang.

Tiriskan kentang. Panaskan minyak goreng dan goreng kentang hingga kecoklatan.

Sajikan kentang goreng dan wortel rebus selagi hangat. Saya pake mayonaise instan untuk teman menyantap