Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Chesee Cake yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Trienza Ririn
pada : 11 Juni 2022
Cara Memasak Chesee Cake:
Masukkan semua bahan kecuali mentega cair
Mixer selama 20 menit. Hingga berwarna putih kaku dan kental
Masukkan sedikit demi sedikit mentega cair, aduk rata. Pastikan tidak ada mentega cair yang mengendap
Masukkan potongan keju, aduk rata
Panaskan oven 15 menit sebelumnya
Tuang adonan ke dalam loyang uk 18 cm yang sudah dioles mentega sebelumnya
Panggang selama 25 menit sampai 45 menit
Jangan buka oven sebelum kue mengembang dengan baik
Pastikan kue matang sempurna dan kokoh, agar kue tidak menciut
Bahan-bahan :
6 butir kuning telur
3 putih telur
100 gr gula pasir
100 gr mentega cair
60 gr tepung terigu
35 gr maezena
25 gr susu bubuk
1/2 sdt SP atau TBM
2 sdm air
100 gr atau 1bungkus keju oles prochiz (spreadable)