Perkedel Kentang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Perkedel Kentang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Master Shifu.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 13 Mei 2022

Cara Memasak Perkedel Kentang:

  1. Kupas kentang, iris tipis, goreng setengah matang.

    Perkedel Kentang langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan kentang yang sudah digoreng.

    Perkedel Kentang langkah memasak 2 foto
  3. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan bersama dengan bumbu halus, seledri, telur, tepung kanji, merica, garam, dan penyedap rasa.

  4. Bentuk adonan dengan menggunakan sendok dan garpu.

  5. Goreng sampai perkedel berwarna kecoklatan. Saya menggorengnya terlalu coklat. Mungkin ada bule yang sedang menjadi ikan asin di tepi pantai.


Bahan-bahan :

  1. 500 Gram Kentang
  2. 4 Batang Seledri
  3. 2 Sdm Tepung Kanji
  4. 1 Sdm Merica bubuk
  5. 1 Butir Telur ukuran besar
  6. Secukupnya Garam dan penyedap rasa
  7. Bumbu halus:
  8. 3 Siung Bawang merah
  9. 2 Siung Bawang putih

Resep-resep Terkait

Tongkol Sambal Matah

Tongkol Sambal Matah

Sop Ayam Klaten

Sop Ayam Klaten

Lodeh Rebung Pedas

Lodeh Rebung Pedas

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pindang Ikan Mas

Pindang Ikan Mas

Torikatsu Curry Rice

Torikatsu Curry Rice

Tahu Susu Kucai

Tahu Susu Kucai

Sambal Goreng Iblis

Sambal Goreng Iblis