Sup bening brokoli bakso

bersihkan ceker ayam dan rebus dalam panci dgn air hingga empuk. Masukan wortel dan bakso yang telah diiris-iris. biarkan hingga mendidih dan agak empuk. sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula,lada dan pala menjadi satu lalu masukkan ke dalam panci tadi.

setelah itu masukan sayuran brokoli, daun bawang dan daun seledri masak sebentar saja lalu matikan api. Sup siap utk di hidangkan hangat2.