Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sup bening brokoli bakso yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Bunda AtgafByan.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Bunda AtgafByan
pada : 19 Juni 2022
Cara Memasak Sup bening brokoli bakso:
bersihkan ceker ayam dan rebus dalam panci dgn air hingga empuk. Masukan wortel dan bakso yang telah diiris-iris. biarkan hingga mendidih dan agak empuk. sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula,lada dan pala menjadi satu lalu masukkan ke dalam panci tadi.
setelah itu masukan sayuran brokoli, daun bawang dan daun seledri masak sebentar saja lalu matikan api. Sup siap utk di hidangkan hangat2.
Bahan-bahan :
1 buah brokoli di bersihkan dan belah kecil2
1 wortel kupas dan iris tipis
10 butir bakso ayam
1 batang daun bawang
1 batang daun seledri
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
secukupnya garam, gula, merica bubuk dan pala bubuk