Sosis Solo Original

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sosis Solo Original yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dewi Ratna.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 12 Mei 2021

Cara Memasak Sosis Solo Original:

  1. Kulit: kocok semua bahan isi sampai rata dan adonan mjd encer. Dadar dg wajan teflon yg diolesi minyak tipis2. Sy pkai wajan diameter 18.

  2. Isi: haluskan semua bumbu, tumis hingga harum. Masukkan ayam, beri sdkt air, koreksi rasa, lalu masak hingga kering.

  3. Penyelesaian: ambil 1 kulit dadar, beri isi lalu digulung. Setelah itu, di oven dg api sedang selama 15 mnit. Bisa juga dikukus yaa...

  4. Selamat mencoba...


Bahan-bahan :

  1. 5 btr telur
  2. 1 sdm tepung terigu
  3. 1/4 sdt garam (sesuai selera)
  4. 150 ml air
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. isi:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 150 gr daging ayam cincang
  10. 1/4 sdt garam (sesuai selera)
  11. 1/8 sdt merica bubuk
  12. secukupnya air/santan

Resep-resep Terkait

Nasi Daun Jeruk  Chicken Crispy Skin Sambal Matah

Nasi Daun Jeruk Chicken Crispy Skin Sambal Matah

Bolu Tape Lembut

Bolu Tape Lembut

Oncom Goreng Tepung

Oncom Goreng Tepung

Tape goreng krispi

Tape goreng krispi

Lekker Holland Sukade Kismis

Lekker Holland Sukade Kismis

Soun Goreng plus Kol

Soun Goreng plus Kol

Bakso Ayam Kuah DEBM

Bakso Ayam Kuah DEBM

Bolu Jelita

Bolu Jelita