Sop Ayam endul

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sop Ayam endul yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @Aniezafa13.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 15 April 2021

Cara Memasak Sop Ayam endul:

  1. Cuci dan potong ayam kecil2, rebus ayam sampe matang lalu masukan kentang dan wortel

  2. Cuci semua sayur2nya lalu potong2 sesuai selera

    Sop Ayam endul langkah memasak 2 foto
  3. Giling bumbu sampe halus, iris2 daun seledri dan daun bawang kecil2

  4. Tumis bumbu sampe wangi, beri air sedikit, lalu masukan bumbu tumisan di rebusan ayam kentang wortel, jika kemtang sdh menguning masukan semua sayur, masukan penyedap, aduk diamkan kurleb 5-8 mnt

  5. Lalu icip2, tes kematangan, jika sudah matang masukan daun bawang dan seledri diamkan 2 menit matikan kompor, siap dinikmati


Bahan-bahan :

  1. 500 gr dada ayam
  2. 250 gr brokoli
  3. 150 gr kembang kol
  4. 3 buah wortel
  5. 3 buah kentang
  6. bumbu halus
  7. 200 gr jagung kecil
  8. 5 bawang putih
  9. 2 buah kemiri
  10. 4 bawang merah
  11. 2 bks lada bubuk
  12. 2 bks masako ayam/sapi
  13. 1 sdt micin ajinomoto
  14. secukupnya seledri
  15. secukupnya daun bawang
  16. 1/2 sdt gula

Resep-resep Terkait

Sambal Bacang/Pelem

Sambal Bacang/Pelem

Capcai sehat

Capcai sehat

Rebung Santan

Rebung Santan

Pindang Remis pedas / kerang pedas

Pindang Remis pedas / kerang pedas

Cah Kangkung Saus Tiram

Cah Kangkung Saus Tiram

Kambing siram cabe kecap

Kambing siram cabe kecap

Sambel Kentang pedes endes

Sambel Kentang pedes endes

Sambel teri kering

Sambel teri kering