Bolu Kukus Pisang Mekrok

Bolu Kukus Pisang Mekrok

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bolu Kukus Pisang Mekrok yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 4 Maret 2023

Cara Memasak Bolu Kukus Pisang Mekrok:

  1. Lumat dan hancurkan pisang hingga halus bersama 2 sdm susu kental manis dan gula pasir

  2. Ayak tepung, baking soda, baking powder dan kayu manis bubuk

  3. Tuang tepung terigu ke dalam pisang yang sudah dihaluskan bergantian dengan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata

  4. Siapkan panci pengukus b iarkan beruap banyak, masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus. Lalu kukus selama 20 menit. Gunakan serbet bersih untuk penutup pancinya. Matang kurleb 7-8 buah

Bahan-bahan :

  1. 3 buah Pisang raja/ambon matang
  2. 2 sdm Susu kental manis
  3. 150 gr Tepung terigu
  4. 100 gr Gula pasir
  5. 1 sachet Susu bubuk
  6. 1/2 sdt Baking soda
  7. 1/s sdt Baking powder
  8. 50ml Minyak goreng
  9. 50 ml Air matang
  10. 1 sdm Kayu manis bubuk

Resep-resep Terkait

Mie Ayam Kuah Pedas

Mie Ayam Kuah Pedas

Bubur Ase Betawi

Bubur Ase Betawi

Pempek Dos

Pempek Dos

Tumis Terong Teri Jengki

Tumis Terong Teri Jengki

Roti Maryam

Roti Maryam

Pastel Mie Corned

Pastel Mie Corned

Es Gabus/Es Kue/Es Wadai

Es Gabus/Es Kue/Es Wadai

Chicken Nuget

Chicken Nuget