Bolu Kukus Gula Merah

Sisir halus gula merah kemudian rebus dengan air hingga gula larut, saring, biarkan hingga benar benar dingin. Sisihkan

Siapkan kukusan panaskan dengan api besar

Ayak tepung terigu dan baking powder. Tuang cairan gula merah, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Kemudian taburkan baking soda, aduk kembali. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata

Kemudian masukkan ke cetakan bolu kukus cukup 3/4 penuh

Masukkan ke kukusan yang sudah beruap banyak. Kukus dengan api besar selama 25 menit. Jangan lupa beri alas kain pada tutup nya biar tidak menetes airnya, dan jangan dibuka tutupnya sebelum 25 menit ya.

Selamat mencoba