Buat kulit : campur semua bahan dan uleni sampai berpasir2, lalu bentuk bulat dan bungkus dgn plastik wrap dan simpan d dlm lemari es slma 1/2 jam
Buat filling : kupas apple dan iris2 menurut selera... Pada wajan campur air, kismis, dan smua bahan kecuali mentega cair... Lalu masak d atas api kecil... Sampai apple cukup lunak... Terakhir masukkan mentega cair dan angkat
Kluarkan dari kulkas bahan kulit lalu gilas sesuai dgn ketebalan yg di inginkan... Letakkan kulit pada cetakan, sisakan 1/4 bagian adonan untuk anyaman... Ratakan pada cetakan dgn bantuan tangan
Stelah itu tusuk2 dgn menggunakan garpu, dan masukkan filling... Stelah itu tutup filling dgn adonan kulit dgn bentuk anyaman...
Olesi kuning telur anyaman lalu panggang pie pada oven panas dgn suhu 300 delcel selama 30 menit sampai pie matang dan kuning kecoklatan...
PIe kita selesai....
