Bola Udang Kentang+Panir #postingrame2_gorengan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bola Udang Kentang+Panir #postingrame2_gorengan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Indry Hapsari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 12 Februari 2021

Cara Memasak Bola Udang Kentang+Panir #postingrame2_gorengan:

  1. Proses udang, telur, tepung maizena, garam dan merica dalam food processor sampai tekstur yg diinginkan. Bisa juga udangnya dicincang halus pakai pisau lalu diaduk rata dengan bahan lainnya.

    Bola Udang Kentang+Panir #postingrame2_gorengan langkah memasak 1 foto
  2. Dengan bantuan 2 buah sendok, bulatkan adonan, gulingkan kedalam tepung maizena, celup kedalam kocokan telur kemudian gulingkan lagi ke serutan kentang/tepung panir. Bulatkan lagi. Lakukan sampai adonan habis.

    Bola Udang Kentang+Panir #postingrame2_gorengan langkah memasak 2 foto
  3. Goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan.

    Bola Udang Kentang+Panir #postingrame2_gorengan langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan hangat bersama saus sambal/mayonaise cocolan favorit. Endeuus gulindeuss deh ini .

    Bola Udang Kentang+Panir #postingrame2_gorengan langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gr udang, kupas, lumuri garam & air jeruk nipis, cuci bersih
  2. 1 butir telur ayam
  3. 4 sdm tepung maizena (bisa ganti sagu)
  4. secukupnya garam dan merica halus
  5. secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
  6. Bahan pelapis :
  7. 1 butir telur
  8. secukupnya tepung maizena
  9. secukupnya kentang, kupas, parut halus memanjang
  10. secukupnya tepung panko/panir

Resep-resep Terkait

Lele Bakar Bumbu Laos

Lele Bakar Bumbu Laos

Sambel Kemangi

Sambel Kemangi

Lodeh Gori / Nangka Muda

Lodeh Gori / Nangka Muda

Strawberry Banana Smooties

Strawberry Banana Smooties

Batik Roll Cake BeraniBaking

Batik Roll Cake BeraniBaking

Bolu nutrisari jeruk

Bolu nutrisari jeruk

Buncis Cabe Garam A-la Chinese Resto

Buncis Cabe Garam A-la Chinese Resto

Sayur Buncis Cabe Hijau

Sayur Buncis Cabe Hijau