Sambel Terong Bumbu Kencur

Sambel Terong Bumbu Kencur

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambel Terong Bumbu Kencur yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Agustus 2023

Cara Memasak Sambel Terong Bumbu Kencur:

  1. Terong belah 2 atau potong sesuai selera
    Oven hingga terong layu

  2. Buaf sambelnya : uleg dan haluskan cabe rawit garam gula pasir bawang putih dan kencur

  3. Ambil terong yang sudah layu lalu tekan dan penyetkan ke dalam sambalnya

  4. Sajikan dengan nasi hangat dan lalap daun ginseng

Bahan-bahan :

  1. 2 buah Terong ungu atau hijau
  2. 3 buah Cabe rawit
  3. 1 siung Bawang putih
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula pasir
  6. 5 cm Kencur

Resep-resep Terkait

Oseng Labu Siam

Oseng Labu Siam

Homemade Pizza

Homemade Pizza

Puding Kelapa Jeruk

Puding Kelapa Jeruk

Muffin wortel

Muffin wortel

Pisang Molen Krispy

Pisang Molen Krispy

Bolu Susu Baleno

Bolu Susu Baleno

Soto Ayam Indonesiana

Soto Ayam Indonesiana

Rendang Telur Puyuh pr_rendang

Rendang Telur Puyuh pr_rendang