Es Kelapa (imitasi) Jeruk

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Es Kelapa (imitasi) Jeruk yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 25 Juli 2022

Cara Memasak Es Kelapa (imitasi) Jeruk:

  1. Rebus agar-agar, gula,garam dan air santan. Tuang ke bongkahan es batu sedikit demi sedikit. Sehingga adonan agar-agar mengeras seperti kelapa kopyor

  2. Peras jeruk medan. Dan sebagian dikupas dan dilepaskan persiungnya.

  3. Campur sirup sunquick dengan gula dan air. Aduk hingga gula larut. Campurkan perasan jeruk, jeruk yang sudah di kupas dan agar-agar yang berbentuk kopyor.

  4. Tambahkan batu es, sajikan


Bahan-bahan :

  1. 1 bungkus Agar-agar putih
  2. 500 ml Air santan encer
  3. 3 sendok makan Gula untuk membuat agar-agar
  4. secukupnya Garam untuk membuat agar-agar
  5. 5 buah Jeruk medan peras ambil airnya
  6. 2 buah Jeruk medan, kupas bersihkan, dan lepaskan satu2 menjadi satu siung
  7. 50 ml Sirup sunquick
  8. 100 gram Gula pasir untuk campuran sirup
  9. 1 liter Air dingin

Resep-resep Terkait

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

OreK Tahu Manis

OreK Tahu Manis

Balado ikan tongkolkentang

Balado ikan tongkolkentang

Udang kering home made

Udang kering home made

Es Sarang Burung

Es Sarang Burung

Banoffee

Banoffee

Telur Dadar Minang

Telur Dadar Minang

Dorayaki Piscok

Dorayaki Piscok