Bolu sifon sederhana

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bolu sifon sederhana yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef indrye.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Januari 2021

Cara Memasak Bolu sifon sederhana:

  1. Leleh kan DCC + 1 sdt butter,dinginkan..

  2. Kocok bahan I sampai tercampur rata..kl saya masukin kutel kemudian bahan2 yg cair dl,bahan2 tepung yg terakhir minyak,sisih kan..

  3. Mixer putih telur sampai keluar buih,masuk kan garam,masuk kan gula secara bertahap kemudian cuka.. Mixer sampai soft peak,kl diangkat pake sendok trus dbalik adonan nya gk jatuh.. Saya mixer nya kurleb 15 menitan..

  4. Panas kan oven.. Masukan Bahan II ke bahan I secara bertahap sebanyak 3X.. Aduk pelan2 aj y bun2,jgn pake otot ngaduk nya.. Setelah adonan tercampur rata masuk kan ke dalam loyang sifon yg bongkar pasang itu lo bun.. Aq pake yg ukuran 20cm.. P Aq panggang pd suhu 15 selama 40 menit,lakukan tes tusuk..

  5. Setelah matang,langsung balik kan loyang,biar kan dingin.. Setelah dingin,sisir dengan pisau bergerigi..

  6. Gk sabar pengen lgsg makan,bentuk nya jd cobel2 gk bagus.. Maap ken foto ku yg tak seberapa y bun..

    Bolu sifon sederhana langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan I :
  2. 5 kuning telur
  3. 100 gr Tepung terigu
  4. 1 sdm Maizena
  5. 50 gr DCC (cincang halus)
  6. 75 ml Minyak
  7. 75 ml air + 2 sachet susu dancow
  8. 1 sdt butter
  9. 25 gr Coklat bubuk
  10. 1 sachet SKM
  11. 1 sdt esens vanila
  12. Bahan II :
  13. 5 putih telur
  14. 100 gr gula
  15. 1 sdt cuka
  16. sejumput garam

Resep-resep Terkait

Mie kuah

Mie kuah

Pizza sederhana

Pizza sederhana

Base cake ultah sederhana

Base cake ultah sederhana

Bolu sifon sederhana

Bolu sifon sederhana

Semur daging ala wong jowo

Semur daging ala wong jowo

Gulai telur bebek sederhana

Gulai telur bebek sederhana

Gulai ikan salam

Gulai ikan salam

Sop daging sederhana

Sop daging sederhana