Pie Buah

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pie Buah yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 12 November 2021

Cara Memasak Pie Buah:

  1. Cara membuat Pie : Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata.

  2. Masukkan tepung terigu, aduk kembali sampai rata.
    Ambil cetakan pie, olesi bagian dasar dalamnya dengan mentega, kemudian masukkan adonan dan ratakan. Tusuk-tusuk bagian dasar adonan menggunakan garpu.

  3. Panggang adonan kulit pie ke dalam over bersuhu 170 C selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.

  4. Cara membuat filling ; Rebus susu, gula pasir, Sementara itu, kocok kuning telur hingga kental dan pucat.

  5. Masukkan kuning telur ke dalam bahan rebus, campur rata, dan kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Masak hingga mengental. sisihkan.

  6. Penyelesaian
    Isi setiap kue pie dengan krim / fla. kemudian letakkan buah-buah segar yang telah diiris di atasnya. Masukkan kue pie ke dalam lemari pendingin, atau didiamkan sesaat, kemudian sajikan


Bahan-bahan :

  1. Bahan Pie
  2. 250 gram Terigu
  3. 125 gram Mentega
  4. 1 butir Kuning telur
  5. 125 gram Gula halus
  6. Bahan Filling
  7. 150 gram gula pasir
  8. 30 gram tepung terigu
  9. 25 gram tepung maizena
  10. 500 ml susu segar
  11. 3 butir kuning telur
  12. Topping Buah
  13. secukupnya Jeruk
  14. secukupnya Melon
  15. secukupnya Strawbery

Resep-resep Terkait

Omelet Indomie Ayam Geprek

Omelet Indomie Ayam Geprek

Bihun Goreng Sederhana

Bihun Goreng Sederhana

Nasi goreng kampung beras merah

Nasi goreng kampung beras merah

Oseng Labu Siam

Oseng Labu Siam

Tumis bihun sayur

Tumis bihun sayur

Sambal tumpang

Sambal tumpang

Pudding Buah Karamel

Pudding Buah Karamel

Fried chicken homemade

Fried chicken homemade