Ayam Madu Wijen

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Madu Wijen yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 September 2021

Cara Memasak Ayam Madu Wijen:

  1. Bawang merah dan bawang putih iris halus.
    Lengkuas kepreg

  2. Ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih diungkep bersama bumbu-bumbu yang sudah diiris, salam lengkuas, garam, gula pasir, gula merah, madu.
    Tuang air kelapa dan air .
    Ungkep sampai air habis dan kering (hati-hati agak lengket)

  3. Panggang atau oven dan taburi wijen selama 5 menit sampai kecoklatan dan berwarna agak gelap.
    Sajikan


Bahan-bahan :

  1. 1 ekor Ayam, potong sesuai selera
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas Lengkuas
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. 1/2 sendok makan gula pasir
  8. 1 sendok makan gula merah sisir
  9. 2 sendok makan madu
  10. secukupnya wijen
  11. 200 ml air kelapa
  12. 500 ml Air

Resep-resep Terkait

Rempeyek kacang tanah

Rempeyek kacang tanah

Roti Tawar Empuk

Roti Tawar Empuk

Rujak Buah Serut

Rujak Buah Serut

Peanut Choco Thumbprint

Peanut Choco Thumbprint

American Corndog

American Corndog

Acar mentah

Acar mentah

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam