Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep LELE GORENG RENYAH yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siswaty Elfin Bachtiar.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Siswaty Elfin Bachtiar
pada : 25 November 2022
Cara Memasak LELE GORENG RENYAH:
Bersihkan ikan, gunakan air jeruk nipis, balurkan pada ikan.
Siapkan semua bumbu
Campur semua bumbu dengan air, aduk rata. Masukkan ikan lele ke dalam air yang sudah berbumbu Diamkan selama 10 menit
Siapkan tepung
Keluarkan ikan lele dari dalam rendaman air berbumbu.
Masukkan tepung ke dalam air berbumbu, aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan ikan lele yang tadi ditiriskan
Panaskan minyak, setelah panas, goreng ikan lele. Setelah lele matang, angkat. Sisa tepung bisa digoreng dengan mengaduk-sduk biar tepung gak bersatu. Goreng sampai matang.
Waw, lele renyah dengan taburan tepung yang kriuk sudah jadi. Sajikan.