Ayam Seraki khas Banten

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Seraki khas Banten yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siswaty Elfin Bachtiar.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Januari 2023

Cara Memasak Ayam Seraki khas Banten:

  1. Didihkan air lalu masukkan semua bumbu, kecilkan api

    Ayam Seraki khas Banten langkah memasak 1 foto
  2. Masak terus dengan api kecil sampai airnya tinggal sedikit

    Ayam Seraki khas Banten langkah memasak 2 foto
  3. Setelah matang, sajikan

    Ayam Seraki khas Banten langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gram ayam (saya pakai fillet ayam)
  2. 1 batang serai, digeprek
  3. 3 cm lengkuas, digeprek
  4. 1 sdt asam kandis
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 5 butir bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 8 buah cabai merah keriting
  9. 5 butir kemiri, disangrai
  10. 1 sendok teh garam
  11. 1 sendok teh gula pasir
  12. 25 gram santan kental (saya pakai santan instan)

Resep-resep Terkait

Apem Ubi

Apem Ubi

JUS PEPINO

JUS PEPINO

Nugget tempe

Nugget tempe

Dadar Telur Pedas BikinRamadanBerkesan

Dadar Telur Pedas BikinRamadanBerkesan

Nasi uduk betawi versi majic com

Nasi uduk betawi versi majic com

Bolu Meranti Khas Medan

Bolu Meranti Khas Medan

NASI GORENG TUNA

NASI GORENG TUNA

Dadar telur kentang kukus

Dadar telur kentang kukus