BAKWAN BIHUN JAGUNG SUPERIOR

1. Siapkan semua bahan
2. Cincang kasar, bawang merah dan bawang putih. Iris memanjang wortel, buncis dan kol

1. Campur air, tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, royko dan gula. Masukkan telur, aduk rata
2. Masukkan semua sayuran, aduk rata kembali

1. Potong-potong bihun yang sudah direbus, 3 - 4 cm, masukkan ke dalam adonan, campur rata
2. Masukkan cabe halus, campur kembali sampai tercampur

1. Siapkan adonan yang akan digoreng
2. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng adonan bakwan sampai matang

Setelah matang angkat dan tiriskan

Waw, bihun superiornya dah jadi bakwan.
Sajikan hangat dan, siap untuk menemani hari-hari Anda