NILA BAKAR KECAP

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep NILA BAKAR KECAP yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siswaty Elfin Bachtiar.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 6 Januari 2023

Cara Memasak NILA BAKAR KECAP:

  1. Bersihkan sisik dan isi perut ikan. Kerat-kerat agak rapat kedua sisi badannya.
    Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
    Campur Kecap dengan bumbu Halus hingga rata.

  2. Olesi kedua sisi badan ikan dengan bumbu halus hingga rata.
    Bakar di atas bara api hingga kering dan matang.
    Angkat. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.


Bahan-bahan :

  1. 100 gram Ikan Nila
  2. 2 buah Jeruk Limau
  3. 1 sendok teh Garam
  4. 100 sendok teh Kecap Manis
  5. Bumbu Dihaluskan:
  6. 5 buah Cabai (Cabe) Merah
  7. 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
  8. 5 buah Bawang Merah
  9. 1/2 sendok teh Lada (Merica)
  10. Pelengkap:
  11. secukupnya Daun Selada
  12. secukupnya Sambal Terasi

Resep-resep Terkait

Cumi Asin Saus Tiram

Cumi Asin Saus Tiram

Bacang

Bacang

Kari Daging Aceh Pidie

Kari Daging Aceh Pidie

BIHUN GORENG TOGE

BIHUN GORENG TOGE

Mi rebus jawa mi nyemek

Mi rebus jawa mi nyemek

Lapis Pepe Tunik

Lapis Pepe Tunik

BADE KADONG

BADE KADONG

Pisang goreng pasir

Pisang goreng pasir