Pie Susu aka Egg Tart

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pie Susu aka Egg Tart yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rose Shanty.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 22 Desember 2022

Cara Memasak Pie Susu aka Egg Tart:

  1. Kulit pie : campur terigu dan gula halus aduk rata, masukkan margarin uleni sampai rata, masukkan kuning telur yg dikocok bersama pasta vanilla, uleni hingga adonan bisa dibentuk

  2. Cetak adonan dgn menekan2 dgn jempol sampai rata, tebal tipis tergantung selera ya, kalo aku suka yg tipis aja biar renyah, cetakan gak aku oles apa2 nanti lgs lepas sendiri pienya

  3. Bahan custard : rebus air dan gula sampai gula larut, dinginkan ! Setelah dingin masukkan telor yg dikocok lepas bersama pasta vanilla, dan susu kental manis, aduk aduk pake whisk, saring

  4. Tuang custard ke atas pie kemudian oven sampai matang, 25 mnt di rak bawah 15 mnt di rak atas

  5. Kalo mau tebel jadi 15 buah kalo mau tipis bisa 20 buah

    Pie Susu aka Egg Tart langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gr tepung terigu
  2. 150 gr margarin
  3. 4 sdm gula halus
  4. 1 butir kuning telur
  5. 1/2 sdt pasta vanilla
  6. bahan custard :
  7. 120 ml air
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 1 butir kuning telur
  10. 50 ml susu kental manis putih
  11. 1/2 sdt pasta vanilla

Resep-resep Terkait

Vegan Scrambled Egg

Vegan Scrambled Egg

Garang Asem Ayam  Ati Ampela

Garang Asem Ayam Ati Ampela

Sayap Ayam Woku

Sayap Ayam Woku

Sup Tahu Bakso

Sup Tahu Bakso

Ayam Goreng Tepung kriuknya tahan lama

Ayam Goreng Tepung kriuknya tahan lama

Puding Kaca Jagung Manis

Puding Kaca Jagung Manis

Tumis cambah dan tahu

Tumis cambah dan tahu

Ceker Pedasssss

Ceker Pedasssss