Bahan filling : campur jadi satu kecuali tepung dan butter, aduk rata, panaskan dgn api kecil hingga air menyusut, masukkan butter aduk sampai meleleh, masukkan tepung, aduk sampe mengental, angkat dinginkan
Bahan kulit : campur terigu dan gula halus aduk rata, masukkan margarin uleni sampai rata, masukkan air sedikit2 uleni hingga kalis
Masukkan kulit pie ke cetakan, tekan2 sampe rata, kasih isian filling, tutup dengan adonan lagi yg dibentuk anyaman
Masukkan pie ke kulkas selama 30mnt agar renyah nantinya
Keluarkan pie dan olesi atasnya dengan kuning telur, oven dgn api sedang agak besar selama kurleb 40mnt sampai berwarna kecoklatan
Yummy
