Bakso goreng

Bakso goreng

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakso goreng yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Upie Irawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Maret 2023

Cara Memasak Bakso goreng:

  1. Giling halus daging ayam dan udang kupas dg chopper

  2. Haluskan bawang putih, masukan ke adonan ayam udang

  3. Campurkan garam, daun bawang dan wortel

  4. Masukan sagu aduk rata

  5. Tuang minyak wijen, aduk.

  6. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, taburi sagu ditangan agar adonan tdk menempel.

  7. Setelah adonan habis, masukan dlm air mendidih di panci. Biarkan hingga mengapung.Angkat dan tiriskan.

  8. Goreng bakso hingga kuning kecoklatan, sajikan dg saos sambal.

Bahan-bahan :

  1. 500 gr daging ayam giling
  2. 125 gr udang, kupas
  3. 2 btg daun bawang iris halus
  4. 1 btg wortel parut
  5. 4 sdm tepung sagu
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. royco (skip)

Resep-resep Terkait

Lodeh Daun Kelor Dengan Kuah SusuHariGiziNasional2019

Lodeh Daun Kelor Dengan Kuah SusuHariGiziNasional2019

Oseng-oseng putih telur

Oseng-oseng putih telur

Sup Ayam Bening

Sup Ayam Bening

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas Presto

Pepes Ikan Mas Presto

Oseng Cumi Asin

Oseng Cumi Asin

Sosis Solo

Sosis Solo

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng