Mix semur simple (tahu, kentang, ayam)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Mix semur simple (tahu, kentang, ayam) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Wiwiek H Ginting (CnC_kitchen).

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 November 2023

Cara Memasak Mix semur simple (tahu, kentang, ayam):

  1. Goreng tahu, kentang, ayam. Setengah mateng aja bisa

    Mix semur simple (tahu, kentang, ayam) langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada

    Mix semur simple (tahu, kentang, ayam) langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi, tambahkan kecap dan garam secukupnya.

  4. Masukkan tahu, kentang, ayam yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk2 hingga tercampur dgn bumbu

  5. Tambahkan air, aduk. Tutup sebentar. Masak hingga air berkurang dan kuah terlihat mengental.

  6. Masukkan daun bawang. Masak sbntr. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng


Bahan-bahan :

  1. 2 kotak tahu putih (belah 2 bentuk segitiga)
  2. 1 bh kentang (belah 8)
  3. 1/4 dada ayam (bagi 2)
  4. 1 gelas air
  5. Secukupnya kecap manis
  6. Secukupnya daun bawang
  7. Secukupnya bawang goreng utk taburan (bs diskip)
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 3 bh cabe merah keriting
  11. 3 bh bawang putih (sy pk yg kecil2 4 bh)
  12. 3 bh bawang merah
  13. 1 bh kemiri
  14. 1 bh sereh (geprek)
  15. Secukupnya lada (sy pake bbrp butir saja)

Resep-resep Terkait

Ikan Kembung Tim Asam

Ikan Kembung Tim Asam

Sambal Kering Teri Kacang

Sambal Kering Teri Kacang

Fruit Puding

Fruit Puding

Roti goreng isi PisCok

Roti goreng isi PisCok

Cireng Salju Bumbu Cuko

Cireng Salju Bumbu Cuko

Sari Jeruk Nipis Hangat

Sari Jeruk Nipis Hangat

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Mix semur simple tahu kentang ayam

Mix semur simple tahu kentang ayam