Perkedel (Bakwan) Jagung

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Perkedel (Bakwan) Jagung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dewi Lina Faidah.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 November 2020

Cara Memasak Perkedel (Bakwan) Jagung:

  1. Haluskan (ulek) duo bawang, merica dan garam sampai halus lalu ulek juga jagung sampai setengah halus. Aduk rata jagung dengan bumbu halus, beri kaldu jamur dan terigu. Aduk rata, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya baru masukkan telur. Aduk rata, kemudian goreng.

  2. Selesai.

  3. Jagung juga bisa diblender yaa... Klo aq sukanya diulek kasar gitu yang penting bulir jagungnya harus pecah, klo ada yang masih utuh, pas digoreng dia akan meletup seperti popcorn gitu... Ngerii


Bahan-bahan :

  1. 2 bh jagung manis, bersihkan rambut"nya, cuci dan pipil
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm terigu
  4. Haluskan :
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt merica bulat
  8. Iris halus :
  9. 2 btg seledri
  10. 1 btg daun bawang
  11. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Resep-resep Terkait

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sup soun oyong

Sup soun oyong

Seblak Bandung

Seblak Bandung

SOP kepala kambing + tulang simple

SOP kepala kambing + tulang simple

Steak Ayam tepung

Steak Ayam tepung

Melted Cheese Potatoes

Melted Cheese Potatoes

Tumis Buncis Jagung Kornet

Tumis Buncis Jagung Kornet

Roti Gandum telur

Roti Gandum telur