Perkedel (Bakwan) Jagung

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Perkedel (Bakwan) Jagung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dewi Lina Faidah.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 November 2020

Cara Memasak Perkedel (Bakwan) Jagung:

  1. Haluskan (ulek) duo bawang, merica dan garam sampai halus lalu ulek juga jagung sampai setengah halus. Aduk rata jagung dengan bumbu halus, beri kaldu jamur dan terigu. Aduk rata, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya baru masukkan telur. Aduk rata, kemudian goreng.

  2. Selesai.

  3. Jagung juga bisa diblender yaa... Klo aq sukanya diulek kasar gitu yang penting bulir jagungnya harus pecah, klo ada yang masih utuh, pas digoreng dia akan meletup seperti popcorn gitu... Ngerii


Bahan-bahan :

  1. 2 bh jagung manis, bersihkan rambut"nya, cuci dan pipil
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm terigu
  4. Haluskan :
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt merica bulat
  8. Iris halus :
  9. 2 btg seledri
  10. 1 btg daun bawang
  11. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Resep-resep Terkait

Mie Tuna Dabu-dabu

Mie Tuna Dabu-dabu

Oreo Milk Pop Ball Filling Marsmallow

Oreo Milk Pop Ball Filling Marsmallow

Pakcoy Saos Tiram with garlic and corned beef

Pakcoy Saos Tiram with garlic and corned beef

Telur Dadar Kangkung

Telur Dadar Kangkung

Mie Ramen Kuah Kari

Mie Ramen Kuah Kari

Sundubu Jjiggae mie telur

Sundubu Jjiggae mie telur

Sayur Asem Sengkel Sapi

Sayur Asem Sengkel Sapi

Tahu jeletot endeez dan lumer dimulut

Tahu jeletot endeez dan lumer dimulut