Telur Bumbu Rempah

Telur Bumbu Rempah

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Telur Bumbu Rempah yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ika_alikaikri.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 4 Desember 2022

Cara Memasak Telur Bumbu Rempah:

  1. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis lagi hingga harum.

  2. Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan air asam. Aduk rata.

  3. Tuangkan santan, masukkan telur, masak hingga kuah bumbu menyusut/berkurang. Setelah bumbu mengental, angkat, sajikan.

Bahan-bahan :

  1. 8 butir telur ayam yg sudah direbus
  2. 5 buah bawang merah, iris halus
  3. 1 batang kayu manis
  4. 3 butir kapulaga
  5. 3 batang cengkeh
  6. 1 sdm air asam
  7. 2-3 sdm minyak untuk menumis
  8. 50 ml santan
  9. Bumbu halus:
  10. 4 buah cabe merah keriting
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar yg sudah disangrai
  13. 1/4 sdt jinten yg sudah disangrai
  14. 1/4 sdt merica
  15. 1/4 sdt adas (saya skip)
  16. 1/4 sdt garam
  17. 1 sdm gula pasir

Resep-resep Terkait

Tahu dan Telur Dadar Bumbu Kecap

Tahu dan Telur Dadar Bumbu Kecap

Choi Pan/Chai Kue Pontianak

Choi Pan/Chai Kue Pontianak

Naeng-ramyeon - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin

Naeng-ramyeon - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin

Bakpao Basic Dough

Bakpao Basic Dough

Omelet Bihun Sayur Wortel dan Daun Pepaya Jepang

Omelet Bihun Sayur Wortel dan Daun Pepaya Jepang

Tangsuyuk Jamur

Tangsuyuk Jamur

Lepet Jagung

Lepet Jagung

Vegetable Rice Balls - yachae jumokbap

Vegetable Rice Balls - yachae jumokbap