Steamed ginger chicken (ayam jahe kukus)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Steamed ginger chicken (ayam jahe kukus) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ka Pawon by Elysnawati.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Ka Pawon by Elysnawati

pada : 4 Desember 2022

Cara Memasak Steamed ginger chicken (ayam jahe kukus):

Cuci ayam sampai bersih
Didihkan air, masukan jahe dan bawang putih, rebus 1 menit, masukan ayam, rebus 5 menit, angkat dan tiriskan
Parut jahe dan bawang putih, masukan kecap inggris, saus tiram dan minyak wijen, lada, aduk, masukan ayam, aduk rata diamkan 15 menit
Panaskan dandang, kukus ayam 25 menit
Setelah dikukus, ambil air kaldu kukusan ayam, saring
Campur bersama kecap asin dan jahe juga lada hitam, aduk rata, sisihkan
Potong-potong daun bawang kucai, campur bersama ayam, sajikan hangat