#8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep #8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Novi Rindawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 29 November 2021

Cara Memasak #8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa:

  1. Untuk inti kelapa, siapkan kelapa parut muda. Kemudian, masak gula merah dengan air dan beri sejumput garam.

  2. Setelah gula merah larut masukan kelapa parut muda tadi ke dalam gula merah yg telah larut bersama air, masak hingga matang/tanek (tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah)

  3. Untuk pembuatan adonan roti/untuk-untuk nya dgn mencampurkan semua bahan kering dan kuning telur kecuali margarin dan garam.

  4. Masukan air sedikit demi sedikit, lalu uleni adonan hingga tercampur dan sedikit kalis.

  5. Jika sdh tercampur dan sedikit kalis masukan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis

  6. Istirahatkan adonan 1 jam (adonan mengembang dua kali lipat)

    #8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa langkah memasak 6 foto #8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa langkah memasak 6 foto
  7. Bagi adonan menjadi 10 bagian, lalu isi dgn inti kelapa yg telah dingin dan bentuk bulat kembali. Kemudian istirahatkan kembali 30 menit.

    #8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa langkah memasak 7 foto
  8. Goreng donat dengan api kecil hingga berwarna keemasan (jangan dibolak balik, matangkan satu sisi baru balik)

  9. Untuk-untuk siap disajikan dengan teh hangat :)

    #8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa langkah memasak 9 foto #8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa langkah memasak 9 foto #8 Untuk-untuk / Roti Goreng Isi Inti Kelapa langkah memasak 9 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gr tepung protein sedang
  2. 2 sdm gula
  3. 1 butir kuning telur
  4. 1 1/2 sdt ragi instan
  5. 1 1/2 sdm margarin (boleh pakai butter/mentega)
  6. Sejumput garam
  7. 150 mL air (boleh diganti susu cair)
  8. 1 1/2 sdm susu bubuk (optional)
  9. Bahan Isian
  10. 1/4 butir kelapa
  11. Gula merah (menyesuaikan selera)
  12. Air

Resep-resep Terkait

Ikan Tenggiri Goreng Maknyus Mantap

Ikan Tenggiri Goreng Maknyus Mantap

Tiramisu Pudding

Tiramisu Pudding

Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Sambal goreng pete hati tahu

Sambal goreng pete hati tahu

Ikan Kembung Goreng

Ikan Kembung Goreng

Wedang Uwuh gula aren

Wedang Uwuh gula aren

Nasi Liwet Ricecooker Bonus Resep Sambal Tomat

Nasi Liwet Ricecooker Bonus Resep Sambal Tomat

Kerang pedas 2

Kerang pedas 2