Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan
Campur semua bahan menjadi satu, pastikan adonan tidak terlalu encer dan cukup kental.
Panaskan penggorengan. Berhubung kompor di rumah pakai listrik dan permukaan datar, jadi tidak bisa pakai wajan cekung
Setelah minyak panas, mulai memasukkan adonan, saya pakai sendok makan yang agak besar. Tapi kalau teman-teman punya cetakan bakwan pasti akan lebih cantik bentuknya. Goreng bakwan dengan api sedang supaya tidak cepat gosong.
Bakwan siap disantap dengan sambal kecap atau cabai rawit. Di sini tidak ada cabai rawit seperti di Indonesia, adapun cabai seperti rawit tapi rasanya seperti sabun, jadi saya cuman pakai sambal botolan yang saya beli di Asian shop. Selamat menikmati
