Bakwan Sayur

Berat di resep jagung sudah di pipil atau di serut, wortel diiris, kol diiris.

Cuci bersih sayuran.
Jagung di rebus sebentar dan sisa airnya 300ml, di simpan. Sisihkan.

Campurkan semua sayuran dalam satu wadah, lalu masukkan tepung mama suka dan tepung terigu, di mix tepungnya.

Tambahkan air, lalu aduk hingga merata.

Kemudian tambahkan seledri iris, garam dan kaldu jamur sedikit.

Aduk kembali sampai tercampur.

Goreng dengan minyak panas, masak hingga bakwan mateng, lalu angkat. Tiriskan.