Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakso Nano Goreng Kriuk yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erni's Kitchen.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Erni's Kitchen
pada : 22 November 2022
Cara Memasak Bakso Nano Goreng Kriuk:
Rendam udang dan ikan tengiri dengan perasan air jeruk nipis / lemon. Sisihkan.
Blender kasar ayam filet sisihkan, lalu blender halus udang, tengiri, dan semua bumbu,sisihkan. Tambahkan tepung tapioka dan tepung kriuk.
Aduk semua bahan jadi satu sampai rata
Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya biarkan minyak benar benar panas dalam api kecil baru masukan 1 Sdm adonan bentuk bulat dengan memakai 2 Sendok, goreng sampai golden brown angkat tiriskan.
Siapkan tempat saji bakso nano kriuk da siap di hidangkan selamat mencoba.
Bahan-bahan :
500 gr Ayam filet
100 gr Udang
100 gr ikan tengiri
200 gr Tepung kanji
125 gr Tepung kriuk kobe
Garam sckpnya
1/4 Sdt lada bubuk
1/4 Sdt kaldu bubuk
25 gr Bawang putih goreng (Haluskan)
5 Siung bawang merah dan 4 Siung bawang putih (Haluskan)