Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Noviana Sari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 November 2021

Cara Memasak Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari:

  1. Goreng setengah matang tahu, tempe dan ikan pari

  2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak jangan lupa tambahkan daun salam. Tumis hingga bumbu harum

  3. Setelah bumbu harum beri air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang, tahu, tempe dan ikan pari masak hingga mendidih.

  4. Setelah mendidih masukkan santan instan, gula, garam dan irisan daun bawang. Aduk rata kemudian masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa

  5. Lodeh tahu tempe ikan pari siap disajikan

    Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 5 potong Ikan pari panggang
  2. 1 papan tempe, potong kotak
  3. 1 kotak tahu putih besar potong kotak kecil agak tipis
  4. 1 ikat kacang panjang potong kecil-kecil
  5. 2 bungkus santan instan kecil @65 ml
  6. 2 helai daun bawang iris tipis-tipis
  7. 2 lembar daun salam
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 buah cabe merah
  15. 7 buah cabe rawit
  16. 3 butir kemiri
  17. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  18. 2 ruas kunyit
  19. 2 ruas lengkuas
  20. 1 ruas kencur
  21. 3 lembar daun jeruk

Resep-resep Terkait

Ayam Woku

Ayam Woku

Fettuccine Carbonara

Fettuccine Carbonara

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Thousand layers Cake/ Spiral Mooncake

Thousand layers Cake/ Spiral Mooncake

Sambal goreng manisa

Sambal goreng manisa

Tongseng

Tongseng

Cheese Tea

Cheese Tea

Spaghetti Brulee Teflon

Spaghetti Brulee Teflon