Bala-bala alias bakwan sayur

Iris memanjang Wortel dan kol, juga iris daun bawang kecil2, masukkan ke wadah

Tambahkan tepung terigu, Ketumbar, bawang putih, garam, merica, penyedap. Aduk rata lalu tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer

Goreng adonan di minyak panas hingga kecoklatan. Jangan dibulak balik ya agar tidak menyerap banyak minyak,cukup sekali saja.

Sajikan hangat dengan rawit. Selamat menikmati :)