Pizza Mini

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pizza Mini yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Niel's Kitchen.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 22 November 2023

Cara Memasak Pizza Mini:

  1. Panaskan margarin, lalu tumis bwg putih dan bwg bombay sampai harum..

    Pizza Mini langkah memasak 1 foto Pizza Mini langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan ayam yg sudah d cincang halus.. Aduk rata.. Sesaat kmd masukkan jagung pipil, lalu aduk rata lagi..

    Pizza Mini langkah memasak 2 foto Pizza Mini langkah memasak 2 foto
  3. Setelah hampir masak, masukkan sosis yg sudah dipotong2 tipis, lalu tambahkan pasta tomat, saus sambal, garam, oregano kering, dan gula secukupnya..

    Pizza Mini langkah memasak 3 foto
  4. Aduk dan masak sampai matang..

    Pizza Mini langkah memasak 4 foto
  5. Campurkan bahan biang, aduk rata, lalu tunggu sampai berbuih tanda ragi masih aktif..

    Pizza Mini langkah memasak 5 foto Pizza Mini langkah memasak 5 foto
  6. Lalu dalam wadah bersih, campurkan semua bahan dough dan bahan biang td, uleni selama 5 menit..

    Pizza Mini langkah memasak 6 foto
  7. Istirahatkan dan tutup dg kain sampai adonan mengembang 2x lipat.. Lalu kempeskan adonan..

    Pizza Mini langkah memasak 7 foto Pizza Mini langkah memasak 7 foto Pizza Mini langkah memasak 7 foto
  8. Bagi adonan mjd 12 buah.. Bulatkan, lalu pipihkan.. Tekan2 bagian tengah utk diisi topping.. Pada tahap ini, tusuk2 adonan menggunakan garpu, aq kmren lupa, jd pas udah d kasih topping bru deh ditusuk2..

    Pizza Mini langkah memasak 8 foto Pizza Mini langkah memasak 8 foto
  9. Isi dg saus dan toppingnya..

    Pizza Mini langkah memasak 9 foto Pizza Mini langkah memasak 9 foto
  10. Panaskan oven 180, oven pizza selama kurang lebih 15 menit dg api bawah..

    Pizza Mini langkah memasak 10 foto
  11. Walaa.. Sudah jadi.. Tambahkan saos sambal.. Enaak..

    Pizza Mini langkah memasak 11 foto Pizza Mini langkah memasak 11 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan Dough:
  2. 200 gr tepung pro tinggi
  3. 2,5 sdm minyak sayur
  4. 1 sdt garam
  5. Bahan biang:
  6. 125 ml air hangat
  7. 1 sdt ragi instan
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. Bahan Saus:
  10. 2 siung bwg putih
  11. 1 buah bwg bombay uk kecil
  12. 100 gr daging ayam cincang
  13. 1/2 buah jagung pipil
  14. 2 buah sosis
  15. 100 gr pasta tomat
  16. 2 sdm saus sambal
  17. 1 sdt oregano
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula pasir
  20. Topping:
  21. Secukupnya keju mozarella

Resep-resep Terkait

Udang Saus Tiram

Udang Saus Tiram

Kering Soun

Kering Soun

Matcha Watermelon

Matcha Watermelon

Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

Sayur Bobor Sawi

Sayur Bobor Sawi

Pisang Goreng Crispy ByUlis Kitchen

Pisang Goreng Crispy ByUlis Kitchen

Letter cake C

Letter cake C

Bakso Goreng Sambal Matah

Bakso Goreng Sambal Matah