Pepes Tahu Teri Sederhana

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pepes Tahu Teri Sederhana yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Pratiwi.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 23 November 2022

Cara Memasak Pepes Tahu Teri Sederhana:

  1. Haluskan tahu, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan teri. Kalo pake teri nasi lebih enak ya, tidak perlu di iris lagi. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

    Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 1 foto Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 1 foto Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan bumbu tumis kedalam tahu yang sudah dihaluskan. Aduk rata, cek rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan telur dan daun kemangi. Aduk rata.

    Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 2 foto Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 2 foto Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 2 foto
  3. Bungkus adonan pepes dengan daun pisang. Tusuk ujungnya seperti membuat lontong. Kukus kurleb 20 menit.

    Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 3 foto Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 3 foto
  4. Jika sudah matang, panggang pepes diatas teflon atau pemanggang sampai kulit daun pisang agak gosong. Pepes siap di sajikan.

    Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 4 foto Pepes Tahu Teri Sederhana langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bungkus tahu
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 butir telur
  6. Cabe merah
  7. secukupnya Ikan teri
  8. Kaldu bubuk
  9. Garam
  10. Gula

Resep-resep Terkait

Bakmi Goreng Bumbu Saus Tiram

Bakmi Goreng Bumbu Saus Tiram

Muffin Pisang

Muffin Pisang

Tempe Kripik Pedas

Tempe Kripik Pedas

Acar Timun Segar

Acar Timun Segar

Ayam Goreng Tepung Praktis

Ayam Goreng Tepung Praktis

Soft  moist banana cake with butter milk

Soft moist banana cake with butter milk

Soto Ayam Suegerr

Soto Ayam Suegerr

Mie Goreng Ati Ampela

Mie Goreng Ati Ampela