Sagoo Mango

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sagoo Mango yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ardhani Restianti Novita Hapsari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 11 November 2021

Cara Memasak Sagoo Mango:

  1. Didihkan air bersama daun pandan. Masukkan mutiara jangan diaduk2. Matikan api lalu tutup panci selama 30 menit

    Sagoo Mango langkah memasak 1 foto Sagoo Mango langkah memasak 1 foto Sagoo Mango langkah memasak 1 foto
  2. Setelah 30 menit masak kembali sampai warna mutiara bening. Matikan api lalu tiriskan

    Sagoo Mango langkah memasak 2 foto Sagoo Mango langkah memasak 2 foto Sagoo Mango langkah memasak 2 foto
  3. Tuang ke dalam air dingin biarkan kira2 15 menit lalu saring kembali. Sisihkan

    Sagoo Mango langkah memasak 3 foto Sagoo Mango langkah memasak 3 foto
  4. Membuat jelly. Blender mangga sampai halus. Tuang ke bahan jelli aduk rata lalu masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang. Biarkan set. Masukkan kulkas.

    Sagoo Mango langkah memasak 4 foto Sagoo Mango langkah memasak 4 foto
  5. Larutkan fibercreme dengan air hangat matang. blender bersama mangga dan kental manis. Tuang ke dalam wadah besar.

    Sagoo Mango langkah memasak 5 foto Sagoo Mango langkah memasak 5 foto
  6. Potong2 jelly yg sudah set. Masukkan ke dalam bahan saus. Begitu pula dengan mutiara. Jika mau pake selasih boleh ditambahkan.

    Sagoo Mango langkah memasak 6 foto Sagoo Mango langkah memasak 6 foto Sagoo Mango langkah memasak 6 foto
  7. Tuang ke dalam cup2. Ini jadinya banyak mom.

    Sagoo Mango langkah memasak 7 foto Sagoo Mango langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan jelly:
  2. 1 bungkus nutrijel plain
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 400 ml air
  5. 1 buah mangga arum manis
  6. Bahan Sagoo:
  7. 100 gram mutiara
  8. 1500 ml air
  9. 2 lembar daun pandan
  10. Secukupnya air dingin
  11. Bahan Kuah:
  12. 5 sdm munjung fibercreme
  13. 500 ml air hangat matang
  14. 2 buah mangga arum manis
  15. 1/2 kaleng kental manis
  16. 500 ml susu cair full cream

Resep-resep Terkait

White Coffee Puding

White Coffee Puding

Steamed Hurricane Rollcake

Steamed Hurricane Rollcake

Nasi Goreng Telur kucai

Nasi Goreng Telur kucai

Bread Schotel versi loyang besar

Bread Schotel versi loyang besar

Condensed Milk Pandan Cotton Cake

Condensed Milk Pandan Cotton Cake

Rose Cupcake

Rose Cupcake

Kikil Bumbu Kacang pr_dibumbukacangin

Kikil Bumbu Kacang pr_dibumbukacangin

Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak