Ceker ayam manis asin bumbu kecap

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ceker ayam manis asin bumbu kecap yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef vina septiana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 November 2021

Cara Memasak Ceker ayam manis asin bumbu kecap:

  1. Cuci bersih ceker,rebus dg 500ml aer+1sdt garam smpe 5mnit,angkat.. tiriskan.

  2. Goreng ceker smpe kecoklatan,angkat dan rendam d aer es sampe mekar

  3. Tumis bumbu halus+salam hingga harum..

  4. Masukkan ceker dan aer 500ml smpe meresap n empuk,kuah mnyusut

  5. Tmbahkan kecap,gula,grm,daun bawang,msk hingga kuah hbis n meresap

    Ceker ayam manis asin bumbu kecap langkah memasak 5 foto
  6. Ceker ayam manis asin bumbu kecap langkah memasak 6 foto
  7. Ceker ayam manis asin bumbu kecap langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 gr ceker ayam kerat2,remas2 dg 1sdm grm
  2. 500 ml aer untuk merebus + 1sdt garam
  3. bumbu halus:
  4. 5 btr bawang merah
  5. 3 btr bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt tumbar bubuk
  10. 4 btr miri sangrai
  11. 1/4 biji pala
  12. lainnya:
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 3 lembar salam
  15. 1 tangkai daun bawang iris halus
  16. secukupnya gula n garam

Resep-resep Terkait

Capcay

Capcay

Pentol wortel

Pentol wortel

Telur gabus keju 3 tepung

Telur gabus keju 3 tepung

Susu Kacang Hijau

Susu Kacang Hijau

Terong Tauco Santan

Terong Tauco Santan

Sagu keju ekonomis

Sagu keju ekonomis

Dadar Telur Cabe Ijo

Dadar Telur Cabe Ijo

Jamur Crispy Masak Saus Telur Asin

Jamur Crispy Masak Saus Telur Asin