Paru Goreng

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Paru Goreng yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dewi Lina Faidah.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 15 November 2021

Cara Memasak Paru Goreng:

  1. Campur bumbu halus dengan kecap manis. Lalu campur dan aduk ke potongan paru, diamkan agar bumbu meresap selama bbrp menit.

  2. Siapkan panci/wajan, masukkan paru berbumbu, lengkuas, jahe, daun salam, air kelapa (air putih) lalu ungkep. Jgn lupa koreksi rasanya. Ungkep sampai air susut.

  3. Kemudian goreng sampe matang. Makannya sama sayur asem, sambal terasi dan krupuk... Nikmaat.


Bahan-bahan :

  1. 500 gr paru yang udah direbus, potong" tebal
  2. 4 iris lengkuas, geprek
  3. 2 iris jahe, geprek
  4. 3 lbr daun salam
  5. 1 sdm kecap manis
  6. Secukupnya Air kelapa (aq pk air biasa)
  7. Haluskan :
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar utuh
  11. 1 sdt asam tanpa biji
  12. Secukupnya garam dan gula merah

Resep-resep Terkait

Siomay Udang

Siomay Udang

Ikan Nila Bakar Sambal Matah

Ikan Nila Bakar Sambal Matah

Martabak EgglesNo Ragi Bersarang Wajib coba

Martabak EgglesNo Ragi Bersarang Wajib coba

Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Sambal Hijau terasi

Sambal Hijau terasi

1Detox Pencernaan ala JSR

1Detox Pencernaan ala JSR

Pempek Dos

Pempek Dos

Mocca Float Kaepsi

Mocca Float Kaepsi