Kue Cubit

Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang/berbusa, lalu masukkan tepung terigu, tapioka, ragi, soda kue, vanila bubuk, mixer lagi dengan speed rendah, kemudian tambahkan susu cair, garam dan margarin cair, aduk rata lagi

Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu olesi dengan margarin tipis" (saya pakai cetakan kue lumpur) lalu masukkan adonan 2/3 nya cetakan, setelah keluar gelembung udara, beri toping sesuai selera, lalu tutup dan tunggu sampai matang

Kue cubit siap untuk camilan anak" yang lagi belajar...