Sop daging kambing

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sop daging kambing yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nina.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 Agustus 2022

Cara Memasak Sop daging kambing:

  1. Rebus tulangan pakai,daun salam,lengkuas,jahe kayu, manis,bunga lawang dan kapulaga utk menghilangkan bau amis dan prengus,rebus sampai empuk,me pakai metode 5.30.

  2. Setelah empuk di wadah lain panaskan air sampai mendidih dan pindahkan tulangan yg tadi

  3. Kemudian masukkan wortel,kentang,bombai,bubuk bawang putih,bubuk bumbu sop,lada dan daun bawang aduk rata

  4. Masak sampai kentang dan wortel empuk kemudian tambahkan Gula Garam dan kaldu jamur cek rasa...kalo sudah pas matikan api dan taburkan bawang goreng

    Sop daging kambing langkah memasak 4 foto
  5. Siap disantap pakai nasi atau mie...mau pedes tambahin sambel,maknyus pedes seger


Bahan-bahan :

  1. 500 grm tulangan kambing
  2. 2 bh kentang (potong)
  3. 2 bh wortel (potong)
  4. 2 helai daun bawang dan seledri
  5. 1/2 potong bombai (iris)
  6. 1 sdt bawang putih bubuk (boleh bawang putih utuh geprek)
  7. secukupnya Gula Garam
  8. secukupnya lada bubuk
  9. optional kaldu jamur/penyedap
  10. secukupnya bawang merah goreng
  11. 1 sdm bumbu sop bubuk

Resep-resep Terkait

Tumis kale teri

Tumis kale teri

Buncis Cah Ebi Terasi

Buncis Cah Ebi Terasi

Kelapa sangrai/ombu-ombu

Kelapa sangrai/ombu-ombu

Stik Terong keju

Stik Terong keju

Ayam kecap saus tiram

Ayam kecap saus tiram

Sate Tempe

Sate Tempe

Puding Buah

Puding Buah

Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang kreasitempe

Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang kreasitempe