Tumis Pare Telur Orak-arik

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tumis Pare Telur Orak-arik yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Koes.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Agustus 2021

Cara Memasak Tumis Pare Telur Orak-arik:

  1. Siapkan bahan-bahannya.

    Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 1 foto
  2. Ambil pare belah menjadi 2 bagian, keluarkan bijinya lalu diiris-iris.

    Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 2 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 2 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 2 foto
  3. Beri sedikit garam kira-kira 1 sdm pada irisan pare, lalu diremas-remas hingga mengeluarkan air. Sesudah itu dibilas dengan air beberapa kali (saya 3x). Sisihkan

    Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 3 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 3 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 3 foto
  4. Orak-arik telur setelah matang angkat dan tiriskan. Sisihkan.

    Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 4 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 4 foto
  5. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan irisan pare lalu tambahkan air.

    Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 5 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 5 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan gula pasir, garam, lada bubuk, dan saus tiram. Setelah pare mulai empuk masukkan cabai iris aduk rata. Koreksi rasa.

    Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 6 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan tomat iris dan telur orak-arik angkat dan segera sajikan.

    Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 7 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 7 foto Tumis Pare Telur Orak-arik langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bh pare (450 gr)
  2. 2 butir telur
  3. 1 sdm saus tiram
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 200 ml air
  8. Bumbu iris:
  9. 5 bh bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 bh tomat
  12. 6 bh cabai keriting merah
  13. 5 bh cabai rawit

Resep-resep Terkait

Ayam Saus Thai

Ayam Saus Thai

Tumis Mie

Tumis Mie

Sambal Rebus

Sambal Rebus

Nasi Goreng terasi

Nasi Goreng terasi

Sup Sayuran Bakso Ikan

Sup Sayuran Bakso Ikan

Pukis Mie Sosis

Pukis Mie Sosis

Jangan Bobor Kangkung

Jangan Bobor Kangkung

Kulit Semangka Telur Puyuh Bumbu Kuning

Kulit Semangka Telur Puyuh Bumbu Kuning