Kolak Lidah Buaya

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kolak Lidah Buaya yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef elloetmamanakenzio.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 4 Agustus 2022

Cara Memasak Kolak Lidah Buaya:

  1. Kupas dan potong lidah buaya. Cuci bersih dan rendam dalam air perasan jeruk nipis selama 5 menit.

    Kolak Lidah Buaya langkah memasak 1 foto Kolak Lidah Buaya langkah memasak 1 foto Kolak Lidah Buaya langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan air. Rebus lidah buaya dicampur dg garam selama 10 menit. Angkat dan cuci bersih, hingga lendir hilang. Tiriskan.

    Kolak Lidah Buaya langkah memasak 2 foto Kolak Lidah Buaya langkah memasak 2 foto
  3. Campur air, santan, gula, gula merah, pandan, dan garam. Aduk rata. Nyalakan kompor masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan lidah buaya. Aduk rata.

    Kolak Lidah Buaya langkah memasak 3 foto Kolak Lidah Buaya langkah memasak 3 foto
  4. Angkat dan siap disajikan.

    Kolak Lidah Buaya langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 250 gr lidah buaya yg sdh dikupas dan diris kotak
  2. 50 gr gula pasir (selera)
  3. 400 ml air
  4. 65 ml santan cair (me: kara)
  5. 2 helai daun pandan
  6. 1 batang gula merah
  7. Seiris jeruk nipis
  8. Sejumput garam

Resep-resep Terkait

Whipped Cream home made

Whipped Cream home made

Cloud Ice aka Es Awan

Cloud Ice aka Es Awan

Tapioka Pearls/ Bobba

Tapioka Pearls/ Bobba

Pie Susu

Pie Susu

Karipap Simpel

Karipap Simpel

Pancake Teflon

Pancake Teflon

Tumis Telur BunSis

Tumis Telur BunSis

Es Buko Pandan

Es Buko Pandan