Timun cah cumi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Timun cah cumi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef koleksiresepsj.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 3 Agustus 2022

Cara Memasak Timun cah cumi:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan cumi dan timun, aduk sampai berubah warna.

    Timun cah cumi langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan air, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, garam, lada, kaldu jamur, dan cabe rawit.

    Timun cah cumi langkah memasak 2 foto
  3. Masak sampai timun lunak. Masukkan larutan maizena, aduk rata, koreksi rasa, angkat.

    Timun cah cumi langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. Cumi segar sekitar 100-200gr, bersihkan
  2. 1 buah Timun, buang biji dan sebagian kulit, potong2
  3. 2 SDM minyak untuk menumis
  4. 3 butir bawang putih
  5. 1/2 cm jahe
  6. sesuai selera Cabe rawit utuh
  7. 1 SDT kecap ikan
  8. 2 SDT saus tiram
  9. 120 ml air (kurang lebih)
  10. 3/4 SDT gula pasir
  11. Garam, lada, kaldu bubuk
  12. 1 SDT maizena, larutkan dengan sedikit air

Resep-resep Terkait

Pofertjes

Pofertjes

Garlic cheese bread stick

Garlic cheese bread stick

Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

Telur ceplok saus kecap

Telur ceplok saus kecap

Kering kentang

Kering kentang

Daging sapi manis aroma pekak

Daging sapi manis aroma pekak

Buncis cah sapi lada hitam

Buncis cah sapi lada hitam

Jamur tiram tumis sederhana

Jamur tiram tumis sederhana