Sate telur puyuh & baceman

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sate telur puyuh & baceman yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapoer Ibu Cilla.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 1 Agustus 2021

Cara Memasak Sate telur puyuh & baceman:

  1. Haluskan bumbu dengan blender biar cepet tapi manual juga boleh dong

    Sate telur puyuh & baceman langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan penggorengan,masukkan bumbu halus,daun salam,air,asam Jawa,gula pasir, garam dan kecap manis aduk rata

    Sate telur puyuh & baceman langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tempe tahu,telur puyuh (yang udah direbus,aduk rata sampai semuanya tertutup oleh bumbu masak hingga bumbu meresap dan susut

    Sate telur puyuh & baceman langkah memasak 3 foto Sate telur puyuh & baceman langkah memasak 3 foto
  4. Setelah matang,untuk telur puyuh langsung tusuk pakai tusukan sate,susun 3 telur.. kemudian untuk tahu tempe bacem nya digoreng dulu sampai warna kecoklatan,angkat tiriskan dan sajikan

    Sate telur puyuh & baceman langkah memasak 4 foto Sate telur puyuh & baceman langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 1/2 papan tempe
  2. 1 Bungkus tahu putih isi 10
  3. 300 gram telur puyuh
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 liter air
  6. 6-7 sdm kecap manis
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdm asam Jawa
  10. Bumbu halus:
  11. 5 bawang putih
  12. 6 bawang merah
  13. 2 Kemiri
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 3 sdm gula merah
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 batang serai

Resep-resep Terkait

Tumis Jamur Tiram Tauge

Tumis Jamur Tiram Tauge

Jus manggislemon

Jus manggislemon

Pais/lemet singkong

Pais/lemet singkong

Tumis Jamur Tiram with Saos Tiram

Tumis Jamur Tiram with Saos Tiram

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Martabak mini

Martabak mini

Donat Bomboloni

Donat Bomboloni

Popcorn

Popcorn